Tomates verdes fritos

Una historia de amistad y tomates.
Esta mañana llegue al campo como los señoricos andaluces de antaño, en todo terreno y a las 10 de la mañana, solo que mi aparcero ( mi padre ), me dio los buenos días a su parca manera, sabanas pegadas?, me llamo la atención que utilizase dos palabras seguidas en la misma frase, choca que un Hombre de Campo 1.0 como el, sea capaz de comunicarse y muy bien con frases con sujeto y predicado elíptico, si, se que es difícil, pero el lo hace, quizá su mirada de militar retirado acojina a la hora de pedir traducciones, te enteras, o simplemente dices un tímido SI, SEÑOR,
Es un encanto de hombre, gracias a el, y a su poco hablar, he desarrollado la apreciable habilidad de leer el lenguaje corporal involuntario, el que no miente, si por un casual, algún día me contáis una mentira y yo sonrió o miro para otro lado es por que el cuerpo nos delata.
Hay que ver, que he empezado a hablar del potasio ureico como abono foliar y he radiografiado a mi pare.
Volviendo a los tomates, este año los estoy vaporizando una vez por semana con abono foliar,( el de las raíces, pero 1/5 de lo que indican para regar, o lo de 3 litros, en una mochila de 15 litros, mano de santo, os pondré una foto en la que se ven tomates y pimientos que salieron del mismo plantel, pero parecen el padre y los hijitos, mas del doble de grandes los foliados.
Después de ese chute de autosatisfacción tomatera, me fui a casa para regresar a Cenes en bici, hora y media, haciendo parada en Renfe para comprar billetes, y otra segunda parada, para tomarme un acuarios con la maravillosa Towanda, la encantadora de serpientes, (@belenaveleta), Juanma, y ... dioses, me he quedado en blanco, cosas de la edad, un amigo de Towanda y Juanma, estando sentado con ellos, me di cuenta que no podía parar de hablar, y ahora pienso que quizá fuera por evitar un silencio que me obligaría a gritar lo mucho que los quiero, ( mas a Belen, no te lo tomes a mal Juanma),
Una aventura de hora y media de bici y gran compañía atravesando granada.
De cena, como no podía ser de otro modo, tomates verdosos mojeteaillos. Besos y ---


--- Ya sabes algo mas, pero no lo sabes todo.

Malas hiervas y gallinas.

Los huevos de mis gallinas, siento alabarlos tanto, pero es que saben como los de antaño, no pueden poner muchos huevos, por que con ACEMITE, (salvado con verduras cocidas), y el pienso que quieran, que no es mucho, ya que prefieren lo natural y las malas hiervas del campo, dan buenos huevos, aunque pocos, lo que me da que pensar en que se parecen un poco a mi....
Mis gallinas tienen buenos huevos por que comen mucha mala hierva, y yo arranco toda la mala hierva que puedo desde que se que tengo huevos.
Me explico, últimamente me estoy rodeando de mucha y buena gente, pero ha sido desde que me he separado de la mala, la cual no vamos a nombrar, pero la buena.... Maria Jose y sus desayunos, Conchi y su chispa, Gustavo y su risa, mi cuñado y sus cosas,Susana y el brillo de sus ojos, espero que Ivan y su budismo y me he dado cuenta, que la buena gente atrae lo bueno, y los otros.... son como los vampiros de espíritu que mencionaba el gran Cebrián.
Los principios siempre fueron malos, la primera no la arranque yo, desapareció, fue la que mas me dolió, llore mucho su perdida, aunque hoy lo agradezco, sobre todo por que quedaron brotes verdes en agua, con una madura y fragante preciosa flor llena de luz, y el resto, son pocos, pero gracias a ellos aprecio mas a las personas que me quieren como soy, yo las quiero como son, no las escondo, las luzco como joyas, y como el oro, espero tenerlas cerca toda la vida.
Gracias buena gente.




--- Ya sabes algo mas de mi,pero no lo sabes todo.

Mis gallinas comen ACEMITE

Esta tarde me fui temprano al campo a potasear tomates y pimientos,
Una vez acabado entre al gallinero a ver si habían puesto algún huevo las gallinas, y había tres, aun no dejo de sorprenderme cada vez que meto la mano en el ponedero y encuentro alguno, es algo mágico,
Por otro lado ya hay amigos y familiares que los han probado, y les ha sorprendido su sabor, y como no, tienen todo lo necesario para ser las reinas del sabor, desde que recogimos las patatas, me entretengo todos los días, y cuezo los desperdicios vegetales de la cocina con patatas hasta completar la olla, una vez cocido, lo dejo enfriar y lo mezclo todo, desmenuzándolo junto con un par de puñados gordos de harinilla. (subproducto de la harina, casi todo salvado), el resultado es una mezcla de pinta extraña, que por misterios del paladar gallináceo, les vuelve locas, hasta el punto de que cuando calculan ellas que voy a aparecer con la olla de harinilla y patatas, dejan de comer del dispensador de pienso.
El pienso que les doy es una mezcla de trigo, maíz, guisantes y habas, sin aditivos, pero que vamos, que donde se les ponga una buena olla a mis niñas...
También las estamos acostumbrando ( sin mucho esfuerzo), a cogerles todos los días un haz de hierba verde y se lo chiflan, están contentas, andurrean y corretean por el gallinero, comen bien, y se nota,
Mañana me haré unos huevos fritos con ajo y puntilla a la salud de mis gallinas.






--- Ya sabes algo mas, pero no lo sabes todo.

Mosca blanca

La pobre,
No se lo merecía, ( o si), ella era tan pequeñita, tan coqueta, y solo volaba de tomate en tomate. Probándolos sin decidirse por ninguno, feliz entre felices, y a lo lejos, empezó a oscurecerse el sol mientras el titán de la mochila potasica (yo), se acercaba rodeado por su nube tóxica, mientras, en su intento de huida, y al verse completamente rodeada de asfixiante jabón, ascendió para intentar pedir clemencia al gigante, y ultimo estertor fue capaz de oír una voz que decía.....
ATOMARPORCULOLOSBICHOS.

Pues si, hoy me he dedicado a hacer una especie de asesinato en masa de moscas blancas, pero es que son una verdadera plaga muy difícil de exterminar,
No quiero usar insecticidas sostenidos, por que acabaría comiéndomelo yo en los tomates y pimientos, además, al tener un ciclo tan rápido, se adaptan rápido al insecticida, así pues, hace tiempo que uso mis mochilicas con jabón potasio al 5%, y como los de la tv, bicho que toca, bicho que muere.
He oído que en Abonos Bolibar, en granada, al otro lado de los Sanchez, venden unas bacterias liofilizadas que se cargan solo una de las fases larvarias de este insecto, pero que quieres que te diga, inocular mis tomates con una bacteria macrófaga asesina de bacterias me da mas miedo que el sistémico.

Vuelvo a votar por el jabón potasico.


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El que siembra, recoge

Hoy ha sido un día muy completico, bicicleta, gimnasio, amigos y sus cafés con yogur griego con miel, familia, pero lo mas bonito de hoy, salvo oir una voz, ha sido llegar a casa, y encontrarme 8 codornices nacidas dentro de la incubadora, mirandome, casi podía ver sus pensamiento, are you my momy?,
fantástico, y ponerlas en la guardería, ya preparada, con su comedero, agua, aunque a ellas, lo que les gusta es picotear del suelo, Ahh, si alguien tiene interés, le explico como hacer una "guardería" para el primer mes de los pollitos,
Es extraño, como de un huevo que es yema, clara y una manchita minúscula puedan salir estos pequeños seres, EN MENOS DE 2 semanas!!!


Aquí los dos últimos, que tengo que dejarlos en la incubadora hasta que estén completamente secos, y en las otras dos filas, la segunda tanda, que nacerán en 5 días, ósea el 19 o el 20,
Como me gustan estos bichitos. Aquí, empezando a comer nada mas sacados de la imcubadora.




Y lo dicho, a ellas, lo que les gusta, como al que suscribe, es un buen picoteo.
Ah, si alguien gusta de pollitos de gallina, ya puede ir poniéndoles nombre a esos 6 huevos de gallina, las codornicillas, para su cría y selección, pero los pollitos de gallina, puedo regalarlos, los que salgan.

Siempre he sido, niño/joven/adulto amigo de tener mascotas, desde hormigas, a avispas, lagartijas, vamos, todo lo que se moviese y se pudiese criar, venenoso o no y a la vejez, bueno, a la madurez, me va atrayendo mas una mascota que sirva para algo, un perro que te avisa, un gallo que te despierta, gallinas y codornices por sus huevos,
recomiendo estas ultimas, pero las codornices ponedoras, no las de campo, ensucian menos que un hámster, y si están agusto, te ponen un huevo diario.

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Andar en bicicleta

Esta tarde estaba en el gimnasio con Conchi Martin, y mientras hacia ejercicio, pensé en una persona que pasea en bicicleta, bajo su punto de vista va en linea recta, pero si inclinamos el camino como en un curva de una pista de carreras, estará girando (curvando) sin darse demasiada cuenta, en su percepción sigue derecho.
En otra escala, quizá mas comprensible, cualquier carretera recta, por muy recta que nos parezca es curva siguiendo la superficie de la tierra... Con lo que al haber recorrido 180 grados, pensaríamos que seguimos recto, pero ya hemos dado la vuelta.

La consecuencia que veo es que nuestra percepción del entorno y tiempo va erróneamente cogida de la mano de lo que elegimos como medida, estamos atados a nuestra magnitud, nuestro tamaño, nuestro ciclo de sueño, nuestra vida.
Volviendo a retomar el tema de nuestra percepción, vemos lo que queremos ver, estamos tan acostumbrados a andar recto,
Pensando que realmente lo hacemos que no nos damos cuenta lo influenciable que es nuestra mente, alguien ha oído la frase "querer es poder", no creo que sea magia, es simplemente que cambiamos la perspectiva, engañamos a nuestra mente engañada, que complicado lo estoy haciendo, con lo fácil que es,

Que guapa estas, y no solo te lo crees, sino que a los 5 minutos te lo vuelven a decir mirando a los ojos como si quisieran atravesarte, por que realmente estas mas guapa.
Algo mas fácil de comprobar, cualquier día que estés agobiado, estresado, triste, simplemente fuerzate a sonreír 5 minutos, y a los 5 minutos te habrás olvidado del esfuerzo de sonreír por que serás un poco mas feliz.

Son dos temas diferentes, se que están unidos, mas unidos, pero esa unión aparece en mi mente y se me escapa, un tema es la linea espacio- tiempo incluyendo su dirección y el otro tema es la influencia del entorno según el punto de vista.


--- Ya sabes algo mas, pero no lo sabes todo.

Incomunicacion

La idea de este blog es hablar del campo, y prometo hablar de el, mientras, o al menos por hoy hablare de las pequeñas banalidades que me forman.

Me costaba guardar secretos sobre mi persona, era un libro abierto, y para algunos de mi entorno, lo sigo siendo, pero pocos.

Recuerdo con añoranza cuando para mi todo el mundo era bueno, pensaba, si no me hizo ningún mal, por que voy a desconfiar y ahora, después de estos últimos años veo con un poco de miedo cuanta, pero cuanta suerte he tenido en mi vida, por que he empezado a no tener tanta suerte cuando estaba preparado para sobreponerme. Quizá siga teniendo mucha suerte, al menos por falta de optimismo, que no sea.

Ya no pienso tan fácilmente que todo el mundo es bueno, pero aun arrastro la coletilla, y esta no es mas que todo el mundo es bueno hasta que me demuestre lo contrario, pero una vez demostrado, me cuesta mucho volver a confiar, digo que me cuesta mucho, por decir algo, si, es cierto, no puedo volver a confiar. Y eso me entristece, por que podemos hablar, podemos aclarar malentendidos, pero el gusano de la duda sigue mordiendo, no puedo, lo siento, nunca me ha gustado ser cuadriculado, pero aquí, lo soy yo.

Le pregunto la rana al escorpión, por que me matas si te he salvado de morir ahogado?, y le respondió el escorpión, no puedo evitarlo, aunque me ahogue contigo

Mientras disfrutemos de un buen te verde, y dejemos las heridas cicatrizar, no desaparecen, pero dejan de sangrar.



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