Datos personales

Mi foto
Cenes de la Vega, GRANADA, Spain

jueves, 13 de diciembre de 2012

Desayunando sin gluten en Granada

En la virgen del pompillo, como diría Antonio del mesón el Abad, de Padules, que desayuno, y sólo me ha faltado matar al chiro.
   Explıcome, mi tío Fernando tiene un naranjo, y con lo naranja de la cáscara, su zumo, y un poco fe azúcar, tachannn, mermelada de naranja, por otro lado, maíz de la cosecha pasada, pasado por calor y molido, harina de maíz, que con agua y el descubrimiento del año en cocina, esas sartenes blancas que tanto anuncian, antiadhetentes cerámicas, pues me compré una sin mucha fe, quizá por pasar por la puerta de un chino y entrar a "goler", como digo yo.
   Y me encontré con varias sorpresas, la primera, que no eran baratas, 24 euros las tres, y la segunda sorpresa, la mejor. Que funcionan!!. Para hacer panqueques de maíz, o los empapas de aceite, o no hay forma de respetarlos, pues estas tortitas están sin aceite,   la loncha de jamón York, otra de lo mismo, no hay forma de que salga dorada y de una pieza fuera del cine, pero eso se acabó, yo también puedo cocinar mis tortitas sin gluten de una pieza, con jamón de película.

Ahora un descafeinado y a la ducha.